脂肪點食先唔肥？
2020/4/24
大部分人都認為唔食脂肪就可以保持身體健康同身形纖瘦，不過其實脂肪都分好多種，唔係全部都唔好嘅！
好似以下呢啲食物就含有健康嘅脂肪，大家不妨食多啲:
- 牛油果
- 果仁（合桃、杏仁、開心果等等）
- 花生醬（或其他種籽或堅果醬）
- 橄欖（同橄欖油）
- 三文魚
- 吞拿魚
- 豆腐
- 黑朱古力（真係估唔到！）
- 雞蛋
- 全脂奶同乳酪
美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）高級營養師Dana Hunnes指出，單元不飽和脂肪係最健康嘅脂肪，有助抗炎同預防心血管疾病而且營養豐富。其他健康嘅脂肪仲包括奧米加3同奧米加6呢兩大類多元不飽和脂肪酸。
至於可免則免嘅脂肪就有：反式脂肪、人工合成嘅氫化油同埋飽和脂肪，而飽和脂肪究竟係咪真係唔健康目前仲有唔少爭議。
記住以後唔好完全唔食脂肪呀，將健康嘅脂肪加入您嘅餐單營養就更加均衡啦！
資料來源：
https://www.self.com/story/9-high-fat-foods-actually-good-for-you